唐大嫂说:“小丽,你让柳树去往麻将场上学会玩麻将,小梅爱好玩麻将,柳树学会玩麻将就要陪着小梅玩麻将,他们就能搞上对象。”
将娜丽就笑着说:“唐大嫂,我现在管不了柳树,他晚上要是有空闲陪着我姐去玩麻将,他现在就是不会出牌,他站在我姐的身后学上几晚上就能学会。”
柳树不仅哑然失笑说:“妹妹,我可是不敢往麻将馆里凑热闹,我不爱好玩麻将,我就不学玩麻将。我现在就是会玩麻将,我都不会陪着别人去玩麻将,别人晚上就是倒贴我一百元的工钱,我都不会答应这个条件。”
将娜丽弯腰笑起来说:“唐大嫂,柳树说出这句话还很坚决,他还是不想和我姐搞对象,他要是想和我姐搞对象,他就要去往麻将馆和我姐见面说话。”
柳树又解释说:“妹妹,我晚上有空闲时间还要看购买的那本书籍,我没有空闲时间去往麻将馆。”
将娜丽说:“大哥,你晚上要早睡早起,不要熬夜总看书,你白天要集中精力开车,你别再接我的下音再说话,现在咱们就进屋里去吃晚饭。”
柳树就跟着将娜丽他们的身后进到里屋,外屋饭桌上已经摆放几盘青菜,带着耳朵的青锅火锅正放置在饭桌中央,他还是认出来火锅就是能烧炭的火锅。柳树在商店和大集上都没有见过这种火锅,他只是看到过能使用电的电火锅,那种能使用两项电的电火锅其实还是很精致,柳树在家里吃涮羊肉时,他使用的是两项电的电火锅。他春季在孙大爷家吃那顿涮羊肉时,孙大娘使用的就是青铜火锅,使用烧炭火的火锅就是有优势,青锅火锅所涮出的羊肉片就是有滋有味,况且在草原上生长的羊儿的肉质优良,纯羊肉片并不掺杂做假。
大爷就让柳树他们围着饭桌坐下,柳树挨着唐大哥坐在饭桌上后,大娘就往饭桌上端来两盘羊肉片,他看出大娘把羊肉片切的很单薄,柳树承认大娘的刀法还是很娴熟。涮锅里的汤料已经被炭火烧的翻花冒泡,火锅顶上的小烟囱还往外冒着显而易见的烟雾。饭桌上摆放的几盘涮菜还是很鲜嫩,盘子中有生菜薄片红薯和胡萝卜片,黄豆芽香菇油菜和娃娃菜,还有粉条冻豆腐块和白萝卜片等,饭桌上所摆放着的涮羊肉的配料还是很全面,瓶装的有酱豆腐芝麻酱和韭菜花酱和大豆酱,还有瓶装的海天牌酱油和山西宁化府老陈醋。柳树知道那种绿色韭菜花酱算是草原上的特产,草原地带上生长着的野生韭菜开花时就及时采摘,采摘到的韭菜花经过碾碎并放上食盐后,放置在瓶罐里就能够保存,装在瓶罐里的韭菜花还要放在冰箱里冷冻,柳树还是爱吃饭店里所准备出来的这种韭菜花,这种韭菜花酱还是能够下饭。饭桌上还放置着几种袋装调料,它们是“恩来顺调料”“天顺牌辣椒酱”和“喜来宝西红柿酱”等。
将娜丽就用筷子往涮锅里添加过羊肉片后,她就往自己的碗里配着调料说:“唐大哥,我在涮锅里的老汤中添加的是地花椒,涮羊肉使用地花椒还出味,我锅底料配的是四川涮锅料,桌子上还是放置着各种调料,你愿意添加什么料就往碗里配制什么料,愿意吃辣的就多放置辣子酱,愿意吃淡的就多放置芝麻酱。”
唐大哥说:“将娜丽,我碗里多放些辣椒酱和韭菜花,我们要先让大爷大娘上桌坐下后,两位老家动了筷子后,我们才能跟着动筷子。”
大爷用筷子放涮锅里添加过冻豆腐块说:“小唐,咱们吃顿家常便饭没有那么多讲究,你们该往碗里配调料就配制调料,该往锅里添加青菜就添加青菜,你大娘已经切好几盘羊肉片,她过会就上桌。小丽去新村商店里购买几种涮菜时,我就没有让她买鱼丸子火腿肠之类的配菜,咱们往后吃涮羊肉不吃袋装的鱼虾和火腿肠类。”
将娜丽说:“唐大哥,咱们往后卖涮菜类就要在新村商店里购买,商店里的各种涮菜类的价格并不贵,咱们不能在大集上往回家捎鲜嫩的青菜,捎回到家里都变成焉巴菜。”
唐大哥说:“将娜丽,我和你嫂子每年冬天时经常吃涮羊肉,涮羊肉就是一锅鲜。我们用的不是这种青铜火锅,我们使用的是电涮锅子,你们家使用的这个青铜火锅还是上讲究。”
将娜丽只是答应声后就用筷子往涮锅里添加起粉条,柳树看出那种细粉条就是土豆粉条,柳树就先往自己的碗里配制调料,他平时不爱吃辣椒,他就没有往碗里添加辣椒酱,他往碗里添加的是一块酱豆腐一小勺芝麻酱和韭菜花,大娘还是上桌挨着将娜丽的身旁坐下,将娜丽就拿着碗往大娘的碗里填加调料,她边填加调料边问大娘填加什么样的调料,将娜丽还是按照大娘的意愿填加调料。唐大哥还说出了今晚上不再喝白酒,柳树更不能喝白酒,饭桌上没有摆放着各种饮料和果汁。柳树尝出羊肉片并没有膻味,几种青菜和粉条还是很合口,大爷和大娘在饭桌上说出的话语很少,将娜丽和唐大嫂只是说出了几句在大集上卖货的事情,柳树和唐大哥并不怎么说话,饭桌上摆放的两盘羊肉见少后,将娜丽在饭桌上又腾出个空盘子,她又从外屋的柜橱上端来一盘羊肉片,饭桌上总是摆放着两盘羊肉片。
柳树还知道晚饭就是荞面条,荞面条还是能放置在汤锅里煮熟。将娜丽曾经在大集上卖米面的摊位上购买过荞面和莜面,她说出千斤镇上就有荞面和莜面的加工厂,千斤镇周围的土地上能够播种荞麦和莜麦,本地的荞面和莜面不掺杂使假,加工厂把荞面和莜面脱净皮后再加工成细面,柳树看出那个摊位上的荞面和莜面很白净,他还是吃过荞面面条和莜面窝子,大爷家里不缺少荞面和莜面,柳树随着大爷全家吃几顿莜面和荞面的饭食,当将娜丽往涮锅子里添加荞面条时,柳树就看出大娘亲手擀制出的荞面条还是很纤细,纤细的如同袋装的挂面条,柳树最后吃到涮锅里煮熟的荞面条后,他还是认为荞面条就是比白面条好吃,荞面和莜面还是比白面有营养,柳树还是随着唐大哥撂下饭碗,大爷和大娘他们还没有吃完晚饭,唐大嫂和将娜丽还没有撂下饭碗,柳树和唐大哥就和大爷大娘说过几句话后,他们就走出外屋。